Ακοοπροστατευτική δράση του κόκκινου κρασιού.
Η μέτρια κατανάλωση του κόκκινου κρασιού έχει συνδεθεί με πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Σύμφωνα με το MayoClinic.com, η ένωση ρεσβερατρόλη και της νευροορμόνης μελατονίνη, που εμπεριέχονται στο κόκκινο κρασί, είναι υπεύθυνοι για την
Ακοοπροστατευτική δράση:
Ο κοχλίας είναι το κύριο όργανο της ακοής και βρίσκεται στο λαβύρινθο του ωτός. Οι δονήσεις των ήχων μεταφέρονται στον κοχλία, όπου τα ηχητικά κύματα μετατρέπονται σε ηλεκτρικούς παλμούς μέσω της λειτουργίας των αισθητικών τριχωτών κυττάρών και στη συνέχεια μέσω του ακουστικού νεύρου στον εγκέφαλο. Πάραγοντες και καταστάσεις όπως ωτοτοξικές ουσίες, οι έντονοι θόρυβοι η διαταραχή της αιμάτωσης του κοχλία, θα έχει ως αποτέλεσμα την καταστροφή και την απώλεια των κυττάρων αυτών, με επακόλουθο την μείωση της ακοής ή/και την παρουσία εμβοών.
Οι πρόσφατες έρευνες έδειξαν ότι οι ελεύθερες αντιδραστικές ρίζες οξυγόνου μπορεί να είναι κοινός παράγοντας και για την πρόκληση βαρηκοΐας από έκθεση σε θόρυβο και από ωτοτοξικά φάρμακα. Συνεπώς η χορήγηση ενός ισχυρού αντιοξειδωτικού παράγοντα, όπως της ρεσβερατρόλης του κόκκινου κρασιού, μπορεί να δράσει θετικά στην αποκατάσταση της ακοής. Φαίνεται, επίσης να δρα η νευροορμόνη η μελατονίνη με τις αντικαρκινικές και αντιοξειδωτικές της ιδιότητες στην βελτίωση των συμπτωμάτων των εμβοών σε μελέτες που ανέδειξαν τις ευεργετικές δράσεις της μελατονίνης στην αντιμετώπιση των εμβοών
Εν κατά κλείδη η χρήση μέτριας ποσότητας (200-250ml) κόκκινου κρσιού ημερησίως ασκεί ακοοπροστασία, νευροπροστασία, καρδιοπροστασία και καρκινοπροστασία. Χριστίνα Ευθυμίου Χειρουργός ωτορινολαρυγγολόγος
Βιβλιογραφία
1) Rosenberg et al. SI Effect of melatonin on tinnitus Laryngoscope. 1998 Mar;108(3):305-10
2) Cheng AG, Cunningham LL, Rubel EW. Mechanisms of hair cell death and protection. Curr Opin Otolaryngol Head Neck Surg. 2005 Dec;13(6):343-8.
3) Seidman M, Babu S, Tang W, Naem E, Quirk WS. Effects of resveratrol on acoustic trauma. Otolaryngol Head Neck Surg. 2003 Nov;129(5):463-70.
Η μέτρια κατανάλωση του κόκκινου κρασιού έχει συνδεθεί με πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Σύμφωνα με το MayoClinic.com, η ένωση ρεσβερατρόλη και της νευροορμόνης μελατονίνη, που εμπεριέχονται στο κόκκινο κρασί, είναι υπεύθυνοι για την
- ακοοπροστατευτική,
- καρδιοπροστατευτική,
- αντικαρκινική,
- νευροπροστατευτική και
- αντιγηραντική δράση του.
Ακοοπροστατευτική δράση:
Ο κοχλίας είναι το κύριο όργανο της ακοής και βρίσκεται στο λαβύρινθο του ωτός. Οι δονήσεις των ήχων μεταφέρονται στον κοχλία, όπου τα ηχητικά κύματα μετατρέπονται σε ηλεκτρικούς παλμούς μέσω της λειτουργίας των αισθητικών τριχωτών κυττάρών και στη συνέχεια μέσω του ακουστικού νεύρου στον εγκέφαλο. Πάραγοντες και καταστάσεις όπως ωτοτοξικές ουσίες, οι έντονοι θόρυβοι η διαταραχή της αιμάτωσης του κοχλία, θα έχει ως αποτέλεσμα την καταστροφή και την απώλεια των κυττάρων αυτών, με επακόλουθο την μείωση της ακοής ή/και την παρουσία εμβοών.Οι πρόσφατες έρευνες έδειξαν ότι οι ελεύθερες αντιδραστικές ρίζες οξυγόνου μπορεί να είναι κοινός παράγοντας και για την πρόκληση βαρηκοΐας από έκθεση σε θόρυβο και από ωτοτοξικά φάρμακα. Συνεπώς η χορήγηση ενός ισχυρού αντιοξειδωτικού παράγοντα, όπως της ρεσβερατρόλης του κόκκινου κρασιού, μπορεί να δράσει θετικά στην αποκατάσταση της ακοής. Φαίνεται, επίσης να δρα η νευροορμόνη η μελατονίνη με τις αντικαρκινικές και αντιοξειδωτικές της ιδιότητες στην βελτίωση των συμπτωμάτων των εμβοών σε μελέτες που ανέδειξαν τις ευεργετικές δράσεις της μελατονίνης στην αντιμετώπιση των εμβοών
Εν κατά κλείδη η χρήση μέτριας ποσότητας (200-250ml) κόκκινου κρσιού ημερησίως ασκεί ακοοπροστασία, νευροπροστασία, καρδιοπροστασία και καρκινοπροστασία. Χριστίνα Ευθυμίου Χειρουργός ωτορινολαρυγγολόγος
Βιβλιογραφία
1) Rosenberg et al. SI Effect of melatonin on tinnitus Laryngoscope. 1998 Mar;108(3):305-10
2) Cheng AG, Cunningham LL, Rubel EW. Mechanisms of hair cell death and protection. Curr Opin Otolaryngol Head Neck Surg. 2005 Dec;13(6):343-8.
3) Seidman M, Babu S, Tang W, Naem E, Quirk WS. Effects of resveratrol on acoustic trauma. Otolaryngol Head Neck Surg. 2003 Nov;129(5):463-70.
